Гречневая диета на 2 недели - это один из самых популярных на данный момент в интернете способов избавления от лишнего жира в короткие сроки. Особенно часто его применяют перед пляжным сезоном или важными торжествами. За 14 дней можно сбросить от 5 до 15 кг. Именно в этом и заключается секрет такой известности этой диеты. Мало кто устоит от быстрого и относительно легкого похудения, особенно если во время него не нужно изнурять себя тренировками, а чувство голода возникает довольно редко.

Почему именно гречка так часто становится основой ряд систем снижения веса? В первую очередь это из-за того, что такая крупа очень популярна в России и СНГ и есть в запасе практически любой хозяйки. Приобретать что-то отдельно специально для диеты совсем необязательно. Приятно радует и цена такого похудения.
Аналогом гречки может стать ряд других диет, но как вы уже поняли, именно гречка занимает лидирующее место.
Многие думают, что худеют на гречке только благодаря ее низкой калорийности, но это совсем не так. Гречневая каша довольно калорийна. Если вы съедите в день 1-1,5 кг крупы, то можете набрать даже больше калорий, чем потребляете в обычные дни. Польза гречки заключается не в числе калорий, а в их качестве, если так можно сказать.
В большом количестве она содержит углеводы, но их нельзя сравнить с теми, которые есть, например, в сахаре. Это медленные углеводы, которые очень долго расщепляются нашим организмом. Энергия от них поступает постепенно и долго расходуется. Чувство голода не возникает довольно долгое время, а, кроме того, не остается излишков глюкозы, которые и становятся причиной быстрого набора веса. Вся энергия уходит только на поддержание обменных процессов.
Стоит упомянуть и о свойствах гречки полезных для очищения организма. В ней очень много пищевых волокон, которые по большей части не перевариваются желудком, а попадают сразу в кишечник. Они очищают стенки кишечника от всяческого мусора, что тоже уменьшает вес, а, кроме того, положительно сказывается на обменных процессах.
Про невероятную пользу гречки, содержание в ней полезных веществ и говорить не стоит. Ведь не зря ее зовут царицей групп.

Варианты гречневой диеты на 2 недели

Гречневая диета на 2 недели делится на два типа, каждый из которых довольно уникальный. Первый тип дает более быстрые результаты, но довольно сложный, а второй - наоборот.

Монодиета подразумевает собой применение только одного типа продукта как основу меню. В нем случае, как это понятно, в качество основного продукта используется гречка. Ее нужно приготовить правильным образом. Крупу не варят, а заваривают. Для этого она тщательно промывается, затем заливается либо горячей водой, видов обезжиренным кефиром. В первом случае настаивать ее нужно 2-3 часа, во втором не менее 10 часов. Лучше всего оставь гречку на ночь.
Количество съеденного продукта в течение дня не ограничивается. Главное, полностью утолить чувство голода. Помимо крупы разрешены зеленый чай, кофе, отвар шиповника. Все без сахара и других дополнительных ингредиентов.
В первую неделю такой диеты вы будете сбрасывать по 1 кг в день, а дальше только 0,5 кг. Дело в том, что организм после нескольких дней такого питания начинает замедлять обменные процессы, и худеть уже становится намного сложнее.

Во втором варианте диеты разрешены некоторые послабления. Помимо гречки вы можете есть свежие овощи, кроме картофеля, любую зелень, яйца, вареную говядину или мясо птицы, рыбу и морепродукты, кроме жирных сортов, обезжиренные молочные продукты, яблоки и апельсины. Другие фрукты запрещены из-за высокой калорийности. Разрешенные напитки такие же, как и в первом варианте, а помимо них вы должны выпивать по 1,5 л воды в день.
Примерное меню гречневой диеты на 2 недели выглядит следующим образом:
Завтрак: гречневая каша, одно яблоко и чашка кофе.
Второй завтрак: половина апельсина.
Обед: варёная куриная грудка и гречневая каша.
Полдник: несколько вареных яиц.
Ужин: запеченная рыба с салатом из овощей.
Второй ужин: стакан кефира.
За две недели на такой диете вы сбросите около 10 кг лишнего веса.

Многие, увидев потрясающие отзывы и фотографии в стиле до и после, сразу же решают худеть таким образом, но эта диета не такая простая, как может показаться на первый возляг, особенно более жесткий ее вариант.
Дело в том, что при таких голодовках организм начинает хвататься за каждый килограмм лишнего веса. Он замедляет метаболизм, заставляя ее работать в более щадящем темпе. Процесс похудения не просто замедляется, вскоре он и вовсе прекращается. Гречневая диета на 2 недели должна заканчивается правильным питанием. Иначе можно набрать все сброшенное вновь.
Кроме того, гречка не обеспечивает всем необходимым. Иммунитет сильно страдает. Появляются обострения ряда хронических заболеваний.
Такая диета запрещена во время беременности и кормления грудью, при сахарном диабете, проблемах с работой внутренних органов, в особенности ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Также ее не стоит придерживаться тем, чем образ жизни связан с высокой физической активностью.

Для разнообразия меню диеты можно добавить в него такой рецепт: настаиваем двести грамм гречки, чистим лук, режем его, обжариваем на растительном масле до золотого цвета и добавляем в кашу.

Гречневая диета на две недели

Результат: до минус двенадцати килограмм. Результат зависит от лишнего веса, чем его больше, тем на большее количество килограмм вы похудеете.

Суточная калорийность — 970 ккал.

Вид диеты: монодиета.

Длительность диеты - две недели.

Калорийность каши — 70 — 169 ккал. Она даёт ощущение сытости, поэтому её можно употреблять в неограниченном количестве.

Рецепт каши для гречневой диеты

1. на 500 грамм гречки берём полтора литра кипятка, заворачиваем кастрюлю с кашей в одеяло и настаиваем до. Этого количества каши хватит на день. Если вода не впиталась, лишнюю сливаем.

Гречка+литр 1% кефира в день. Если чувствуете сильный голод - выпейте ещё стакан кефира.

Разрешенные напитки : чистая вода, зелёный чай.

Другие варианты меню гречневой диеты

— гречка с сухофруктами : Эта диета рассчитана на неделю (можно соблюдать две), и за эти несколько дней, вполне возможно достигнуть результата минус 5 кг. от общего веса. Условия просты, необходимо запарить гречневую кашу, и употреблять ее с сухофруктами, финиками, инжиром, изюмом, курагой, черносливом и пр., но не более 100 грамм в день.

— гречка с медом: Наверное, самая сладкая и вкусная диета на гречке, но соблюдать ее людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом и запрещено. Утром натощак, нужно выпить стакан подслащенной воды (вода с чайной ложкой меда, можно гречневого), и затем приступать к запаренной или вареной каше с добавлением небольшого количества меда. При правильном соблюдении этой диеты можно добиться результата минус 8 кг. веса, за одну неделю. Мед не просто придаст вкус каше, но и поможет быстрее насытить организм.

— гречка с яблоками: При соблюдении этой диеты можно почистить организм, и получить результаты минус 5-7 кг., за неделю. Меню на день состоит из 150 грамм гречневой каши и 1 кг. яблок. Пить можно, только негазированную воду.

— щадящая гречневая диета: Рассчитана диета на неделю, она поможет почистить сосуды, и добиться результата минус 2-3 кг. от общего веса.

Завтрак: гречка в запаренном виде, 125 грамм йогурта или нежирного творога, с двумя кусочками сыра твердых сортов.

Обед: греческий салат или любой салат из овощей и 100 грамм отварной рыбы.

Полдник: 125 грамм йогурта и одно яблоко.

Ужин: гречка и овощи, можно приправить пищу соевым соусом.

При соблюдении этой диеты существенное снижение веса не наблюдается, всего лишь 2-3 кг. за неделю, но она одна из самых щадящих с самым небольшим ограничением в продуктах.

Можно чередовать гречневую диету. Неделю питаться гречкой с молоком, а неделю получать полноценное питание, можно похудеть от 12 до 24 кг. Важно за неделю полноценного питания не переедать, и не употреблять пищу перед сном. Тогда достигнутые результаты будут держаться достаточно долго.

Советы:

• Чтобы не сорваться, не допускайте обострения чувства голода. Так только захотите есть, сразу употребляйте кашу, даже если она приготовлена на следующий день.
• За пол часа до приема пищи, выпивайте порцию кефира. Если не успели выпить кефир до употребления гречки, выпейте его через полчаса после приема пищи.
• Есть гречку можно за четыре часа до сна, в отдельных случаях, при соблюдении щадящих диет, за два часа до сна. А кефир за один час до сна, но кефир всегда должен быть свежим.

Пересмотрите своё меню после окончания соблюдения гречневой диеты.

Ведь после её соблюдения уменьшится объём желудка и, соответственно, аппетит. Поэтому – не переедайте.

Также, нужно убрать из рациона мучное, сладкое, вместо этого - выпивайте дополнительно два стакана чистой питьевой воды.

В этом случае вы будете продолжать худеть.

Противопоказания гречневой диеты:

язва 12-перстной кишки,
язва желудка,
сахарный диабет,
гипертония,
период беременности,
период грудного вскармливания,
наличие высоких физических нагрузок,
наличие заболеваний ЖКТ,
глубокая депрессия,
почечная недостаточность,
сердечная недостаточность,
наличие хирургических операций на органах брюшной полости.

Перед соблюдением диеты получите консультацию у врача.

Обобщив все отзывы о гречневой диете, скажем, что люди получают весомый результат, но, вес снижается у каждого человека по-разному.

Также, отмечают отсутствие чувства голода и улучшение состояния кожи.

Результаты от соблюдения гречневой диеты будут индивидуальными для каждого человека.

Если вам диета не подходит - вы потеряете только три - четыре килограмма.

Но, судя по большинству отзывов, люди теряют по четыре - шесть килограмма даже при допущении нарушений в рационе.

Один человек похудел со ста двадцати килограмма до шестидесяти за 2 месяца соблюдения гречневой диеты.

При большом лишнем весе за пару недель вы сможете похудеть на пятнадцать килограмм.

Также, судя по отзывам, диета помогает равномерно уменьшить объёмы на два размера (т.е. на четыре сантиметра).

Ещё, плюс диеты в том, что после её соблюдения кожа не обвиснет при похудении не больше чем на десять килограмм, а подтянется.

Достоинства гречневой диеты

Недостатки гречневой диеты

• Отсутствие в рационе сахара, соли. Несолёная гречка удаляет из организма излишки жидкости, шлаки. А из-за дефицита соли в организме могут появиться головные боли, снизится артериальное давление. А из-за дефицита в организме глюкозы, ответственной за эффективную работу мозга, голова может хуже соображать, будет желание съесть что-то сладкое. Если оно возникло — разведите 1 ч.л. мёда в стакане воды и выпейте.
• подходит не всем, у некоторых ослабленных людей могут появиться: слабость, головная боль, утомляемость. Чтобы узнать, подходит ли вам диета, нужно провести 1 разгрузочный день на гречневой диете.
• рацион диеты сильно ограничен (можно употреблять лишь гречку и кефир).
• повторное соблюдение диеты разрешено лишь через месяц.
• может снижаться артериальное давление.
• может произойти обострение хронических заболеваний.
• в каше есть легко усваиваемый белок растительного происхождения, но он не способен целиком заменить мясо, рыбу. Поэтому не желательно соблюдать диету дольше 2 недель.
• в период соблюдения диеты в организм поступает мало микроэлементов, витаминов. Поэтому, следует дополнительно принимать витамины.

Гречневая диета для быстрого похудения: отзывы

Маша: скажу просто - диета дешевая, но строгая, хотя при этом, я не ощущала голода, у меня произошло очищение организма, кожи. Я считаю, что данная диета также подходит для разгрузочных дней, т. к. полезна для организма. Кроме того, на гречневой диете я смогла скинуть десять килограмм, поэтому, могу сказать, что диета эффективная.

Кира: я резко набрала вес из-за проблем со здоровьем, и худеть у меня абсолютно не получалось, даже изнуряя себя физическими нагрузками. Я перепробовала многие диеты, но остановила своё внимание на гречневой диете, и вес стал уходить. Гречка, это диетический продукт, он сбалансирован по составу. Её можно употреблять даже людям, имеющим проблемы с опорно-двигательным аппаратом; людям, страдающим анемией, бессонницей, психоэмоциональными расстройствами; людям, страдающим заболеваниями ЖКТ; людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой; людям, страдающим заболеваниями кожи.
Я нашла в интернете свойства гречневой крупы:
— имеет низкий гликимический индекс, т. е. снижает уровень глюкозы в крови.
— содержит много аминокислот, ответственных за здоровье сердца, хороший иммунитет,в том числе аминокислоту триптофан, образующую «гормон счастья».
— содержит легко усваиваемый растительный белок.
— содержит витамины группы B (улучшающие состояние кожи, волос, ногтей, помогающих работе систем организма), витамин Р (укрепляющий стенки сосудов, улучшающий работу сердца, щитовидной железы), магний (стимулирующий сердечную мышцу).
— содержит много клетчатки, которая улучшает работу кишечника.

Я гречневую диету соблюдаю на свой лад:

— я варю гречку, а не заливаю кипятком. И ем её в любое время.

Я стала лучше себя чувствовать, кожа очистилась, волосы выглядят более здоровыми, а также я похудела на семь килограмм за неделю. В общем, я довольна.

Лера: я не любила в детстве гречку, но, сейчас мне тридцать, и я, наконец то, её распробовала и стала любить, ведь это очень полезный продукт. Я считаю, что для похудения на гречке нужно соблюдать рацион диеты и делать физические упражнения. Но! Это не должно быть вам в тягость. Нужно иметь правильный психологический настрой. Сейчас я при помощи разгрузочных дней на гречке поддерживаю красоту своей фигуры.

Елена: Мне в гречневой диете нравится то, что её основной продукт - гречка доступна по цене, способствует очищению организма. Кроме того, диета простая и эффективная. Эта диета даже за неделю соблюдения творит с организмом чудеса, хотя соблюдать её сложно.

Лара: я соблюдала гречневую диету. В период её соблюдения ела гречку, пила 1 % кефир, кушала варёное филе индейки без соли (150 грамм в день), также ела огурец, редис, томат, другие овощи без соли. Так питалась я в течении недели. Результат: по минус два сантиметра в бедрах и талии, минус один сантиметр икры.

Рацион на день: двести грамм гречки в сухом виде, сто грамм варёного филе индейки, два стакана 1 % кефира, 500 грамм овощей.

Меню на день:
Завтракаем: гречка + кефир.
Обедаем: 150 грамм филе индейки + овощи.
Перекус: гречка + кефир.
Ужинаем: овощи + вареное куриное яйцо.

Мой результат гречневой диеты: минус пять килограмм, но далась она мне тяжело.

Лиза: Я соблюдала кефирно-гречневую диету в период беременности. Соблюдать её мне велел доктор из-за повышения уровня сахара, веса в течении трех дней. С помощью этой диеты я снизила уровень сахара в крови, перестать интенсивно прибавлять в весе. Считаю данную диету эффективной и щадящей для организма.

Евгеша : Похудение на гречке трудное, но, соблюдая все рекомендации, не ощущаешь голода, организм очищается. Я не обладаю пышными формами, а просто поддерживаю форму. Я соблюдала диету в течении недели, немного видоизменив её, т. к. в классическом варианте она сложна для соблюдения. Я кушала гречку с кефиром, но, в гречку я добавила немного сухофруктов (брала по двести грамм кураги, чернослива, изюма, грецкого ореха, 1/2 лимона. Всё измельчаем в блендере. Ела только две столовых ложки в день).

Гречу готовила так: промывала кипятком, заливала кипятком ещё раз (на 1 ст. гречки берём 1,5 ст.воды), и выдерживаем её семьдесят минут. Она должна быть твёрдой, не рассыпаться во рту.
Кефира я пила всего литр в день. А чистой воды не менее двух литров.
Ещё, я делала физические упражнения (во избежании обвисания кожи), много двигалась.

Огромные плюсы диеты на мой взгляд: отсутствие ощущения голода, отсутствие побочных эффектов (в виде гастрита, например), за неделю мне удалось похудеть на четыре кило.

Ирина: на гречке нужно худеть правильно. Как? Чтобы вес не возвращался. Мой результат - минус девять кило. Плюс: оздоровление кожи, польза для организма.

Вот такую информацию о гречке я нашла в интернете:
Гречка — диетический продукт, содержащий меньше углеводов, чем другие крупы. В её состав входят: полезный растительный белок, аминокислоты, микроэлементы, витамины (В1, В2, В6, РР, Р, рутин), минералы (кальций, фосфор, йод, железо, щавелевая кислота).
Гречку полезно употреблять худеющим. Так как содержащиеся в ней сложные углеводы надолго насыщают организм. Но, гречку нужно кушать в умеренном количестве (её гликемический индекс равен 55).
Сложные углеводы долго перевариваются в желудке, поэтому запрещено сочетать употребление гречки с: мясом, птицей, яйцом, рыбой, прочими крупами, бобовыми культурами, хлебом, молоком (ведь железо, содержащееся в гречке и кальций, содержащийся в молоке, вместе не могут усвоиться).
Разрешенные сочетания: гречка + овощи (исключение: картошка), гречка + фрукты.
К гречке вместо соли можно добавить: перец, гвоздику, корицу, имбирь. Они улучшают обмен веществ, ускоряют процесс похудения.

Худеть на гречке недорого. Я стала тратить меньше денег на продукты, перестала покупать лишнее: торты, пирожное, колбасу и т.д.

Катя: я худела со вкусом, без употребления лишних калорий, похудела на шесть кило!
Достоинства диеты: гречка — доступный продукт, избавляющий нас от целлюлита; потерянные килограммы не возвращаются; нет ощущения голода; диета оздоравливает кожу и весь организм в целом; диета несложная в соблюдении и эффективная.
Я хотела блистать красивой фигурой на пляже и села на гречневую диету, т. к. прочла о её высокой эффективности, безопасности.
По мере соблюдения гречневой диеты, я обнаружила в ней кучу плюсов:
— Гречка (и пшено!) это не генно модифицированный продукт, т. е. там нет ГМО!
— При выращивании гречки не применяют пестициды, т. е. это экологически чистый продукт!
— Соблюдая гречневую диету можно за неделю похудеть на шесть килограмм, а за две недели - на двенадцать (при чётком соблюдении меню),
— при употреблении гречки у вас в организме не будет недостатка белков, витаминов,
— гречневую крупу легко приготовить, к тому же на протяжении всего периода диеты вам придётся готовить только её,
— диета эффективна,
— диета способствует очищению организма,
— диета легко переносится, не имеет побочных эффектов в виде слабости, апатии;
— гречку можно есть в любое время дня.
На весь день я готовила гречку так: брала триста - пятьсот грамм сухой гречки, отваривала из неё кашу на воде.
Кроме гречки, я употребляла за день: 1 ч.л. растительного масла, 0,5 л. нежирного кефира, два литра чистой воды, также можно пить чай, кофе, но без добавления молока, сахара.

Капа: я, соблюдая гречневую диету, не могла есть пресную гречку, и, поэтому, кое-что придумала:

— во время приготовления гречки, я добавляю в воду 3 лавровых листа, 2 горошины чёрного перца, либо бутоны гвоздики. В готовую кашу я добавляю 1/2 нашинкованного сладкого болгарского перца, 1 ч.л.потёртого имбиря (помогает сжигать жир) и 1 ч.л. сливочного масла. Потом накрываю кашу крышкой и оставляю на пятнадцать минут.

Усовершенствовав таким образом вкус гречи, я похудела на шесть килограмм, и они не вернулись.

Сахар во время диеты употреблять нежелательно, а стевию можно.

Маришка: я с помощью гречневой диеты похудела на тридцать килограмм. Поэтому, скажу сразу - диета эффективная, потерянные килограммы не возвращаются. Но, к сожалению, рацион диеты очень однообразный.Расскажу подробно, как похудеть с помощью гречки.

Мой вес недавно перевалил за сто килограмм, и я решила, что пора худеть, в чём мне помогла жесткая гречневая диета.
Моё меню было очень строгим: я делала за день всего 2 приёма пищи (утро, вечер), в которые употребляла только шесть столовых ложек варёной гречки и стакан нежирного кефира. Плюс за день два литра чистой воды.
Было очень тяжело, зато вес стал снижаться - за неделю ушло 7 кг, отёки, и лишняя жидкость.
В течении первого месяца я теряла по двести - триста грамм ежедневно, потом вес «встал». Тогда я добавила к рациону зелёное яблоко, один ржаной хлебец, и вес нова начал понижаться.
Вещи становились большие, но я не покупала новые, потому что знала себя прекрасно — как только купишь новую, красивую вещь, увидишь себя в зеркале — процесс остановится.

И за 4 месяца я похудела почти на тридцать килограмм.

Из диеты я выходила постепенно, добавляя к рациону сыр, творог, оливковое масло, нежирную рыбу и.т. п. Затем куриную грудку.

На данный момент от своей массы я потеряла сорок килограмм , отказавшись от употребления мяса, сахара, мучного. Но, иногда, я ем: хлеб, сладкое, жареное на оливковом масле.

Разрешенные продукты: каша, молочное, кисломолочное, нежирная рыба, овощи, фрукты, орехи, сухофрукты, зелень, рисовая лапша, морская капуста и т.п.

Один недостаток диеты я нашла - это гормональное нарушение, ведь месячные начались только спустя 6 месяцев после окончания диеты.

Но, худеть нужно с физическими нагрузками, иначе кожа после похудения обвиснет, останутся растяжки.

Кати: Я поправилась после рождения второго ребенка. Решила худеть на гречневой диете, мой результат: минус пять килограмм за пять дней.
Понравилась она мне тем, что:
она дешевая, её можно есть и сырой, без добавления сахара и соли, просто заливая ½ стакана гречки кипятком, мне не хотелось кушать, да и я старалась есть гречку перед кормлением всей семьи.
За 1-й день: минус два кило,
за 2-й: минус килограмм,
за 3-й: минус 1 кг,
за 4-й: минус 500 грамм,
за 5-й: минус 500 грамм.

В течении этих дней я заливала гречку нежирным кефиром, пила чай с сухофруктами.

Также, в течении пяти дней я ела цукаты, фрукты, небольшое количество нежирного мяса, творог, яйца.

По окончанию диеты я стала ограничивать размер порции, ограничивать употребление вредных продуктов.

Девочки, один совет: не нужно верить мужчинам, что вы им нравитесь любой - это неправда. Мужчинам нравятся стройные и ухоженные девушки.

Мой муж смеялся над тем, что я хочу похудеть, соблюдаю диету, вращаю обруч, а сам гордится тем, что я много лет поддерживаю хорошую форму по сравнению с полными женами его друзей.

Видео

Давно известно, что гречка - это уникальный продукт для организма человека. Она богата питательными элементами и хорошо влияет на обменные процессы. Многие худеющие, прочитав подобные строки, тут же берутся практиковать гречневую диету. Но специалисты в области питания настоятельно рекомендуют сначала обратиться к информационным ресурсам и досконально изучить влияние такого рациона на организм. Итак, можно ли с помощью гречки за 7 дней добиться стойких результатов в похудении?

Суть гречневой диеты

Гречневая диета представляет собой классическую монодиету. Это означает, что помимо гречки употреблять в пищу ничего нельзя. Такой рацион славится своей эффективностью для снижения веса и целебным воздействием на весь организм человека. Безусловно, такой стиль питания считается одним из самых строгих, но последствия его применения обычно носят только положительный характер.

Мало кому известно, что родиной гречки является Индия, но там не поняли её вкуса и не оценили лечебных свойств. Европейцы, напротив, полюбили эту замечательную крупу и стали активно использовать её в целях оздоровления организма и избавления от лишнего веса.

Польза гречки для организма человека

1. Гречка - это продукт, выращиваемый без химической обработки, что является редкостью в наши дни.
2. Гречневая крупа - рекордсмен по содержанию растительного белка. Всем известно, что он лучше усваивается организмом, нежели животный. Аргинин и лизин - это незаменимые аминокислоты, которыми богат белок гречневой крупы.
3. В химическом составе гречки преобладают углеводы. Благодаря этому человек получает много энергии. Она поступает в организм постепенно, поскольку в гречневой крупе содержатся сложные углеводы, которые не вызывают скачка инсулина в крови. По этой причине гречка рекомендована больным диабетом.
4. Гречневая крупа действует в организме подобно щётке, потому что способствует выведению шлаков, токсинов и холестерина из организма.
5. Благодаря присутствию железа в своём составе, гречка улучшает работу печени и сердечно-сосудистой системы, а также помогает при анемии.
6. В составе гречневой крупы присутствует рутин, который способствует укреплению стенок сосудов и особенно полезен при варикозном расширении вен.
7. Гречка способствует поднятию иммунитета, потому что содержит много витаминов и микроэлементов.

Видео: 5 фактов о полезных свойствах продукта

Возможный вред гречки для организма

Гречка практически безвредна для организма. Но она может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, хоть это и большая редкость. Необходимо также знать, с какими продуктами можно сочетать гречку, чтобы не препятствовать её нормальному перевариванию. Если правильно готовить гречневую крупу, можно избежать любых проблем с пищеварением, которые могут возникнуть из-за неё.

Правильный способ приготовления

Диетологи рекомендуют не варить, а заваривать гречку. Чтобы сделать это, необходимо на ночь залить крупу горячей водой в соотношении 1:3. Затем накрыть крышкой. Наутро мы получим идеально приготовленную кашу, в которой максимально сохранились все питательные вещества и витамины.

Ещё лучше, если гречка будет пророщенной, но в этом случае её приготовление будет более продолжительным и трудоёмким.

Длительность и предполагаемая потеря в весе

Классическая гречневая диета рассчитана на семь дней. Больше недели придерживаться рациона, состоящего преимущественно из одной гречки, нельзя. Это может привести к негативным последствиям для организма.

В зависимости от исходных данных худеющего, на гречневой диете предполагается потеря в весе от двух до семи килограмм. Разумеется, если изначально масса тела небольшая, то не стоит надеяться сбросить много. Но если человек полный, тогда он удивится поразительным результатам по окончании диеты.

Плюсы и минусы рациона на основе гречки

Как и любая другая диета, гречневая тоже имеет свои недостатки и достоинства. Разумеется, чтобы начать следовать подобному рациону, необходимо внимательно изучить все его особенности.

Достоинства

1. Выгода. Основное достоинство гречневой монодиеты - это минимум материальных затрат на её осуществление. Гречневая крупа является относительно дешёвым продуктом, а одной упаковки хватает надолго. Кроме того, первые несколько дней худеющие обычно едят больше, чем в дальнейшем.
2. Польза. Диета на основе гречки принесёт большую пользу организму, поскольку в этой крупе содержится много витаминов и микроэлементов.
3. Отсутствие готовки. Всё, что от вас требуется - это запарить стакан гречки на ночь. Проснувшись утром, вы обнаружите на кухне еду на весь день.
4. Очищение организма. За счёт значительного содержания клетчатки, гречневая крупа работает в организме человека подобно щётке. Она выводит шлаки, токсины и холестерин.
5. Эффективность. При строгом соблюдении главных принципов диеты, в день можно избавляться от 500 грамм лишнего веса, а иногда и больше. Но не стоит забывать, что немаловажную роль здесь играют индивидуальные особенности организма.

Недостатки

1. Методика похудения на основе гречки - это всё же монодиета, рацион которой сильно ограничен. Необходимо обладать чётко поставленной целью и твёрдым характером, чтобы на протяжении недели есть только один продукт.
2. Вкус запаренной крупы, мягко говоря, на любителя. Добавлять соусы, приправы и масло на диете строго запрещено. Именно по этой причине гречка быстро надоедает худеющим, вследствие чего они добавляют в неё соль или другие специи. Но такие действия нарушают основные принципы монодиеты и могут негативно отразиться на результатах.

Все вышеперечисленные особенности относятся скорее ко всем монодиетам, нежели конкретно к гречневой. Если вы приняли твёрдое решение следовать такому рациону, то вряд ли вас будут волновать подобные нюансы.

Основные принципы гречневой диеты на неделю

1. На протяжении всего периода необходимо питаться исключительно одним продуктом. Но если вы выбрали более щадящий вариант, то можно добавить в крупу сухофрукты, кефир или овощи. Главное, не всё вместе.
2. Количество гречки на диете не ограничено. Но переедать всё же не стоит, потому что это приведёт к плохому самочувствию и сведёт на нет все ваши старания. Нужно найти идеальную для себя порцию, чтобы не быть голодным в течение дня, и при этом не допускать тяжести в желудке.
3. Соль, сахар, специи, соусы, масла и другие усилители вкуса строго запрещены на монодиете. Соль задерживает воду в организме, а соусы и масла обычно очень калорийны и могут испортить вам результат.
4. Принимать алкоголь на диете настоятельно не рекомендуется, поскольку спиртные напитки обычно обладают высокой калорийностью и сильно замедляют обменные процессы в организме.
5. Желательно принимать дополнительные витамины во время диеты, чтобы избежать неприятных последствий в виде общего недомогания.
6. Во время диеты необходимо пить от двух литров воды в сутки. Благодаря этому принципу, худеющие обычно едят меньше и выглядят лучше. Зелёный чай можно пить без ограничений, кофе - не более двух чашек в день. Разумеется, напитки не должны содержать сахар.
7. Применяя диету, нужно обязательно высыпаться. Во время сна процесс сжигания жира идёт быстрее, а выспавшийся человек всегда чувствует себя лучше. Нельзя есть перед сном. В идеале ужин должен быть завершён за 4 часа до сна, чтобы организм успел переварить пищу и подготовиться к полноценному отдыху.
8. Перед началом следования плану питания лучше подготовиться физически(убрать из рациона самые вредные продукты) и морально(настроить себя на успех). При соблюдении этих условий диета перенесётся легче и принесёт вам только положительные эмоции и отличный результат.
9. Во время гречневой диеты необходимо по возможности больше двигаться. Поднимайтесь пешком по лестнице, выходите на пару остановок раньше пункта назначения или гуляйте с собакой. Двигательная активность будет хорошим помощником в процессе избавления от лишнего веса.
10. Дробное питание - это важная составляющая любой диеты, направленной на снижение массы тела. Не нужно съедать всю порцию гречки за утро, ведь намного эффективнее будет питаться маленькими порциями в течение дня. Дробное питание способствует ускорению обмена веществ в организме и уменьшению размера желудка.
11. Снова использовать диету можно только через месяц после первого применения. Необходимо дать организму время восстановиться, а также накопить витамины и микроэлементы.

Подготовка

Период подготовки к гречневой диете мало чем отличается от подготовки к другим. Прежде всего, за две недели необходимо убрать из рациона все самые вредные продукты. К ним относятся: выпечка, сахар, сладкая газировка, алкоголь, колбасные изделия и другие не лучшие достижения человечества в пищевой промышленности.

В идеале нужно отказаться от употребления жареного, жирного и солёного хотя бы за десять дней до начала гречневой диеты. Кроме того, отличным решением будет снизить общую энергоёмкость своего рациона до 1400 калорий в сутки. Это поможет организму подготовиться к ограниченной энергоёмкости рациона и избежать сильного стресса при начале диеты.

Хорошо, если вы начнёте применять принцип дробного питания за неделю до начала следования новому рациону. Питаясь часто и небольшими порциями, можно максимально сузить размеры своего желудка. Таким образом, к первому дню диеты вы уже не сможете питаться большими порциями.

Включите в свой рацион гречку. В этом случае ваш организм начнёт постепенно очищаться от шлаков, токсинов и других накопившихся загрязнений. Благодаря этому вы легче перенесёте ограничения в рационе и избавитесь от большего количества лишних килограмм.

Экспериментируйте! Попробуйте приготовить что-то интересное на основе гречки. Когда диета начнётся, рацион не будет казаться вам скудным, ведь вы знаете столько интересных блюд!

Разновидности семидневного рациона

Существует несколько вариантов семидневной гречневой диеты. Вы можете выбрать наиболее подходящий для себя метод снижения веса, отталкиваясь от личных вкусовых предпочтений и желаемого результата.

Классическая диета

Оригинальный рацион диеты подразумевает употребление в пищу только одного продукта. Это запаренная гречневая крупа без каких-либо добавок. Условный объём гречки на диете - это стандартный стакан сухой крупы. Но если вы чувствуете, что норма для вас маловата, то можете отрегулировать количество пищи под себя. Главное не переедать и есть небольшими порциями. Классическая гречневая диета считается самой строгой, но в то же время самой эффективной для снижения веса. Если вам необходимо в срочном порядке сбросить пару лишних килограмм, то оригинальный вариант рациона станет для вас настоящей находкой.

Кефирно-гречневая

Кефирно-гречневая диета предполагает употребление в пищу не только гречки, но и кефира. Вы можете включить в свой рацион пол-литра нежирного кисломолочного продукта. Но не берите обезжиренный кефир, ведь он не принесёт пользу вашему организму. Кроме того, рекомендуется пить этот напиток между основными приёмами пищи. Он должен выступать в качестве перекуса, а не дополнения к основному блюду.

С сухофруктами

Если вам сложно представить свой день без сладкого, то гречневая диета с сухофруктами точно для вас. Сушёные абрикосы и сливы, предварительно вымоченные в воде, обеспечат организм витаминами и энергией. На такой диете можно добавлять по одному финику, кураге или черносливу в саму гречку, или же съедать их с зелёным чаем в качестве перекуса.

Всем известно, что сушёные сливы положительно влияют на процесс пищеварения. Кроме того, мозг получит порцию глюкозы, которая так ему необходима. Рацион, состоящий из запаренной гречки и замоченных сухофруктов, по праву может считаться одним из наиболее сбалансированных вариантов гречневой диеты.

Похудение на гречке с овощами, фруктами и сыром

Гречневая диета с овощами, фруктами и сыром является самым простым, но от этого не менее эффективным вариантом. Конечно, вы не потеряете на таком рационе семь килограмм за неделю, зато ваше физическое и психологическое здоровье будут в порядке. Рацион диеты состоит из стандартного стакана гречки, тридцати грамм твёрдого сыра и двух больших яблок, бананов или грейпфрутов. Овощи можно употреблять без ограничений. Рацион также называют щадящим. Рекомендуют такой план питания занятым людям, подверженным тяжёлой умственной или физической нагрузке. Твёрдый сыр можно заменить моцареллой или Фетой. В приготовлении блюд разрешено использовать специи и немного масла.

Питаться подобным образом можно длительное время, поскольку вариант диеты, включающий в себя сыр, овощи и фрукты, максимально приближен к правильному и сбалансированному питанию. Организм будет получать практически все необходимые ему витамины и микроэлементы. При этом будет происходить постепенное снижение веса за счёт низкой калорийности блюд и отсутствия вредных продуктов в рационе.

Меню семидневной диеты с овощами, фруктами и сыром

Рацион гречневой диеты с овощами, сыром и фруктами является самым комфортным для организма человека. Следуя такому плану питания, можно готовить интересные блюда, лакомиться любимыми продуктами и при этом худеть. Именно поэтому меню гречневой диеты интересней будет рассмотреть именно на таком рационе. Ланч и перекус в таблице можно менять местами.

Таблица: пример меню щадящего способа похудеть за семь дней

	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Завтрак	120 г запаренной гречки 30 г твёрдого сыра чашка чёрного кофе без сахара	120 г запаренной гречки один помидор кружка цикория с каплей любимого сиропа	чашка зелёного чая	стакан воды лимоном	120 г запаренной гречки два огурца стакан холодного зелёного чая	120 г запаренной гречки 100 г тёртой моркови с чесноком чашка чёрного кофе без сахара	100 г запаренной гречки 100 г овощного рагу кружка цикория без сахара
Ланч	одно зелёное яблоко стакан воды	стакан воды	150 г салата «Капрезе» стакан воды	150 г салата «Капрезе» стакан воды	стакан воды	один банан стакан воды	стакан воды
Обед	120 г запаренной гречки салат из помидора и огурца кружка зелёного чая без сахара	120 г запаренной гречки 80 г винегрета чашка цикория без сахара	120 г запаренной гречки чашка чёрного кофе без сахара	120 г запаренной гречки с луком и зеленью кружка зелёного чая с лимоном	120 г запаренной гречки 80 г винегрета чашка цикория без сахара	120 г запаренной гречки 100 г греческого салата	120 г запаренной гречки 100 г салата из капусты, болгарского перца и огурца чашка чёрного кофе без сахара
Полдник	один грейпфрут стакан воды	150 г запечённого в духовке цукини с тёртым твёрдым сыром стакан воды	150 г салата из свежей капусты и огурца с зелёным горошком стакан воды	150 г фруктового салата из кислого яблока, грейпфрута и граната стакан воды	150 г запечённого в духовке цукини с тёртым твёрдым сыром стакан воды	одно запечённое в духовке яблоко стакан воды	150 г салата из свежей капусты и огурца с зелёным горошком стакан воды
Ужин	100 г запаренной гречки 100 г овощного рагу кружка цикория без сахара	один перец, фаршированный гречкой с морковью стакан воды	100 г запаренной гречки 100 г консервированного зелёного горошка стакан тёплой воды с лимоном и каплей мёда	100 г запаренной гречки 70 г овощного рагу стакан холодного зелёного чая с лаймом	100 г запаренной гречки 100 г консервированной кукурузы 20 г маринованного имбиря стакан воды с лимоном	один перец, фаршированный гречкой с морковью стакан холодного зелёного чая	100 г запаренной гречки с луком и зеленью стакан тёплой воды с лимоном

Рецепты с овощами, фруктами и сыром

Если во время применения гречневой диеты стараться разнообразить своё меню интересными блюдами, то вы и не заметите, как достигнете желаемого результата. Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Салат «Капрезе»

Ингредиенты:

• 50 г сыра моцарелла
• 1 небольшой спелый помидор
• 5 листочков базилика
• 1 ст.л. бальзамического уксуса
• 1 ч.л. оливкового масла
• чёрный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

1. Моцареллу вынуть из рассола, аккуратно обмокнуть чистым полотенцем.
2. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
3. Выложить основные ингредиенты на сервировочном блюде, чередуя следующим образом: помидор, затем моцарелла и сверху базилик.
4. Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
5. Добавить чёрный молотый перец по вкусу.
6. Подавать со стаканом прохладной воды.

Греческий салат

Ингредиенты:

• 1/4 красной луковицы
• 1/2 болгарского перца
• 1 небольшой огурец
• 1 средний помидор
• 30 г сыра Фета
• 5 маслин
• 2 листа салата
• орегано и чёрный молотый перец по вкусу
• 1 ст. л. оливкового масла
• сок 1/4 лимона

Способ приготовления

1. Болгарский перец помыть и порезать соломкой.
2. Помидоры и огурцы порезать кубиками.
3. Маслины разрезать поперёк, чтобы получились небольшие кружочки.
4. Мелко порезать лук.
5. Смешать заправку: лимонный сок, оливковое масло и орегано.
6. Сыр Фету порезать кубиками.
7. Смешать все овощи в глубокой миске.
8. Выложить блюдо на листья салата, украсить сыром Фета и полить заправкой.
9. Подавать со стаканом тёплой воды с лаймом.

Гречка с луком и зеленью

Ингредиенты:

• 50 г гречневой крупы
• 1/2 небольшой луковицы
• соль, перец по вкусу
• 1 ст.л. оливкового масла
• пучок петрушки и укропа

Способ приготовления

1. Гречку предварительно запарить.
2. Лук порезать средними кусочками.
3. Лук обжарить на сковороде, предварительно смазанной оливковым маслом, в течение 15 минут.
4. Соединить лук и гречку в сковороде, дать потушиться 4–5 минут.
5. Снять с огня, добавить специи по вкусу, украсить зеленью.
6. Подавать с зелёным чаем со льдом.

Цукини, запечённый в духовке с твёрдым сыром

Ингредиенты:

• 1 цукини
• 30 г любого твёрдого сыра
• 1 ст.л. оливкового масла
• соль, перец по вкусу
• 10 г сушёной зелени

Способ приготовления

1. Цукини порезать вдоль на две части, а затем каждую половинку разрезать напополам.
2. Смазать цукини тонким слоем оливкового масла с внутренней стороны.
3. Посыпать цукини тёртым твёрдым сыром и сушёной зеленью.
4. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на неё дольки цукини.
5. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов.
6. Дождаться, пока расплавится сыр и достать противень. Цукини будет полуготовым, благодаря этому он максимально сохранит свои полезные свойства.
7. Добавить соль и перец по вкусу.
8. Подавать с тёплым чёрным чаем.

Правильный выход из режима

По завершении диеты необходимо ещё некоторое время контролировать своё питание, чтобы избежать возврата набранных килограммов. Продукты животного происхождения следует вводить очень аккуратно. Начать лучше с нежирных сортов рыбы и птицы, чтобы не перегружать желудок. С алкоголем тоже не стоит торопиться. Изредка можно позволить себе бокал сухого вина, но это не должно происходить регулярно. О сладостях и других вредных продуктах лучше и вовсе забыть на какое-то время.

В идеале худеющий после достижения результата должен перейти на правильное питание и придерживаться его всю жизнь. В этом случае можно не только сохранить свои результаты навсегда, но и продолжить совершенствовать свою фигуру. Гречневую диету можно повторять каждые два месяца, чтобы очистить организм от шлаков и поддерживать себя в форме. При этом не стоит придерживаться её более четырёх дней.

Возможные побочные эффекты

1. Гипогликемия. Причиной этому может послужить слишком низкое поступление сахара в кровь. Ограниченное поступление энергии в виде простых сахаров плохо влияет на работу мозга, поэтому могут неожиданно возникнуть головные боли и головокружения. Кроме того, на этой почве возможно замедление умственной реакции и общее физическое недомогание.
2. Скудный рацион имеет свойство быстро надоедать человеку. Иногда худеющие, один раз попробовав диету на основе гречки, не могут смотреть на эту крупу долгие годы.
3. Из-за строгих ограничений многие люди переедают, когда становится «МОЖНО». Эмоциональная подавленность и понижение самооценки являются прямыми последствиями такого неприятного процесса, как злоупотребление вновь разрешёнными продуктами.

Гречневая диета достаточно эффективна и проста в соблюдении. Такая диета может быть продолжительностью от 3х до 14 дней: гречневая диета на 3 дня, гречневая диета на 7 дней и 14 дней. По сложности они разные, но все варианты дают неплохой результат — от 2х до 12 кг потери лишнего веса, а с выбором более подходящего варианта диеты, мы вам поможем.

Гречневая диета на 3 дня: быстрый способ сбросить вес

Среди множества диет порой бывает сложно выбрать достаточно подходящую, чтоб легко переносилась и была эффективной. Гречневая диета на 3 дня относится к разряду лечебных, способствует очищению организма. Если вам нужно в кратчайшие сроки сбросить парочку килограммов, то гречневая диета на 3 дня это то, что вам нужно.

Гречка достаточно полезный для организма продукт – и энергетически, и по наличию полезных веществ. В ней присутствуют такие витамины, как В1, В2, В6, РР, а также железо, магний, кальций, йод, калий, фосфор, различные аминокислоты, марганец, клетчатка, белок.

С помощью гречки вы сможете улучшить состояние вашей кожи, волос, ногтей, что является немаловажным фактором для женщины. Таким образом, можно сказать, что гречневая диета не навредит вашему организму, а наоборот окажется очень полезной.

Трехдневная гречневая диета не очень сложная. Скорее она похожа на разгрузочные дни. Для достижения большего эффекта в похудении, рекомендуют более длительную гречневую диету, однако, для того, чтобы понять подходит ли она вам, трехдневная гречневая диета будет в таком случае самой оптимальной.

Итак, меню вашего гречневого дня будет достаточно простым. Самым главным продуктом в меню будет, конечно, гречневая каша. Ее следует приготовить особым образом.

Вечером, перед началом диеты, возьмите один стакан гречневой крупы и залейте ее двумя стаканами горячей кипяченой воды. После этого укутайте емкость с гречей, чтобы она настоялась.

Каша будет готова утром, добавлять в нее ничего нельзя. Кушать вы ее можете, пока не почувствуете насыщение.

Также необходимо пить много чистой воды (не меньше двух литров в день).

Если для вас такой вариант диеты является сложным, то вы можете в рацион добавить нежирный кефир. В день его можно выпивать один литр.

Такая диета подразумевает отказ на три дня от соли, сахара и специй. Также последний прием пищи должен быть не позже, чем за четыре часа до сна.

Однако если вам и такой рацион кажется слишком сложным, то один или два несладких яблока или апельсина помогут вам утолить голод. Для тех, кто ну совсем не может без сладкого, можно взамен съесть немного сухофруктов.

В рацион позволительно включать кофе или чай (одна чашка утром), но тоже без сахара и других вкусняшек. Чай лучше пить зеленый.

Такая диета позволит вам стабилизировать ваш вес и очистит организм, выведет из него некоторые токсические вещества.

Выходить из гречневой диеты следует осторожно. Постепенно увеличивайте калорийность вашего рациона. Если вы хотите повторить такую диету, то это следует делать не раньше, чем через месяц.

Теперь о противопоказаниях. Эта диета не подходит вам, если у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет или гипертония. Желательно, конечно, проконсультироваться с врачом.

Диета гречневая: рецепт разумного похудания

Гречка – это исключительный продукт, который одновременно является полезной, диетической и вкусной пищей. Взяв в основу рациона питания гречневую крупу, ваш вес будет таять на ваших глазах. Диета гречневая, рецепт которой предельно прост, но в то же время является одним из эффективных для похудения.

Гречневые диеты бывают нескольких типов:

• Строгая гречневая;
• Кефирно-гречневая;
• Облегченная гречневая диета.

С двумя первыми все ясно: в рационе одна запаренная греча, а в кефирно-гречневой добавляется еще и кефир. А вот облегченных может быть несколько:

• В рационе сухофрукты и гречка. В рацион помимо гречки включают сухофрукты — курагу или чернослив – по две-три штуки в каждый прием пищи.
• В рационе фрукты, сыр, овощи и гречка. Такая диета считается щадящей. В своем питании вы можете использовать любые фрукты (исключая банан, вишню и финик), овощи, которые приготовлены на пару, и нежирный сыр около 20-30 грамм.
• Укрепляющая гречневая диета. Такая диета предусматривает большее разнообразие, по сути, похожа на предыдущую разновидность, однако меню включает творог на завтрак (добавляется в гречу не более 125 грамм), отварную телятину (около 100 грамм) и салат, который нужно заправить соевым соусом или растительным маслом на обед.

Порции чуть большими получаются, но количество приемов пищи должно быть три в день.

Подбирать себе диету следует из того, что вам требуется в данный момент. Для похудения небольшого и в сжатые сроки вам поможет трехдневная строгая гречневая диета.

А если вам нужен больший эффект, то настройтесь на длительное питание гречей. Опять же, если вы сможете выдержать длительное время однообразный рацион, то используйте строгую диету, если нет, то можно и немного разнообразить свой рацион.

Все же это будет лучше того, что вы через два дня сорветесь и наедитесь до «отвала». Слушайте свой организм и не нагружайте его без необходимости, ведь диета – это и так стресс. Если у вас все же случился срыв, то на следующий день продолжайте дальше диету и не корите себя, все уже случилось.

Также не забудьте, что выход из гречневой диеты должен быть постепенным – добавляйте немного по одному продукту в день и следите за калорийностью (особенно это касается длительных гречневых диет). Помните, что разумный подход к диете – это залог вашего успеха и стабильности при сбросе веса.

Гречневая диета: фото-рецепты

Гречневая диета может быль достаточно разнообразной в плане составления рациона питания. Если вы выбрали длительную 14 дневную диету, то она достаточно щадящая для организма и более сбалансирована. Длительная гречневая диета, фото и рецепты для нее – это то, о чем будет написано ниже.

Итак, какие же продукты можно включать в рацион? Это могут быть:

• фрукты (кроме банана, винограда);
• диетические овощные салаты;
• яйцо;
• йогурт низкокалорийный;
• мед (одна ложка в сутки);
• петрушка, укроп, лук;

Такая диета более замедленная при сбросе веса, но более комфортная для организма и вашего состояния в целом.

Гречневая диета: рецепты

Теперь рассмотрим рецепты, которые можно использовать во время диеты.

Запеканка. Отварите до полуготовности гречку, выложите ее на смазанный растительным маслом противень, сверху положите вареную тертую морковь, затем свежие резаные помидоры и слегка припущенную капусту. Запеките в духовке до готовности.

Оладьи из гречки. Это довольно простое блюдо. В емкость выкладываем сваренную гречневую кашу, добавляем чуть-чуть кефира, муки и сырое яйцо. Все перемешайте и жарьте на оливковом масле.

Пассировка для гречки. Разбавить вкус гречки вам поможет такая добавка: очистите лук и яблоко, порежьте все. Прожарьте на сковороде и добавляйте к грече. Ваше блюдо получит необычный вкус, а еда будет не такой надоедливой.

Такие нехитрые рецепты придадут вашей диете достаточно разнообразия. К тому же, после однообразного питания, вы сможете по-другому почувствовать вкус еды, ее аромат.

Гречневая диета на 7 дней: меню на неделю

Семидневная гречневая диета достаточно эффективна при похудении. При правильном подходе вы сможете сбросить до семи килограмм за неделю. Рассмотрим, что такое гречневая диета на 7 дней, меню ее, и имеющиеся преимущества и недостатки.

О том, что гречка является полезным продуктом, знают все. Она содержит достаточное количество витаминов и микроэлементов, поэтому достаточно безопасна. Однако она противопоказана, если вы имеете следующие заболевания:

• Диабет, язва двенадцатиперстной кишки или желудка, гипертония;
• Также диета вредит во время беременности или кормления;
• Рекомендуют перед длительным курсом диеты проверить, как ваш организм реагирует на гречку. Проведите один день такой диеты, и если все подходит, то продолжайте дальше.

Если говорить о достоинствах диеты, то к ним можно будет отнести:

• Эффективность (сброс веса за неделю около семи килограмм);
• Очищение от шлаков;
• Простота диеты;
• Насыщение организма полезными микроэлементами;
• Отсутствие чувства голода (гречку можно кушать, пока не наступит насыщение).

Конечно, есть и недостатки такой диеты:

• Эта диета предусматривает отсутствие в рационе соли и сахара, что ведет к некоторым нарушениям в работе организма. Из-за отсутствия соли, может снизиться ваше артериальное давление, что может привести к головной боли, а отсутствие глюкозы может замедлить работу головного мозга, что может повлиять на вашу способность концентрирования. Если возникает такой симптом, то следует добавить в рацион одну ложку меда, которую следует разводить в воде и съедать утром натощак.
• Также следует знать, что гречневой диеты следует придерживаться не более двух недель, повторять только лишь через пару месяцев, не раньше.
• Эта диета (как и все подобные ей) довольно однообразна. В ней отсутствуют сахар, соль, различные приправы. Через некоторое время вам может показаться, что она совсем «безвкусная». Поэтому, следует запастись различными мотивациями для ее продолжения.

Что должно быть в меню семидневной гречневой диеты?

Теперь поговорим про меню семидневной гречневой диеты. Главным продуктом, конечно же, будет гречневая каша, которая особым образом приготавливается: возьмите стакан гречи, высыпьте в емкость и залейте двумя стаканами кипятка. Все это укутайте и оставьте на ночь. Наутро каша будет готова.

Вот такая каша и будет основой вашего рациона. Ее можно кушать, пока не наступит насыщение. Соль, сахар, приправы, как говорилось ранее, нельзя.

Если такое питание вам покажется слишком однообразным и невыносимым, можете добавить в рацион кефир (на день – один литр).

Выпивать кефир стоит отдельно – либо за тридцать минут до еды, либо через тридцать минут после еды. Также в неограниченном количестве можно пить воду (не менее двух литров в день). Помните, что последний раз кушать следует не позже чем за четыре часа до сна.

Выходить из гречневой диеты следует осторожно, постепенно добавляя в меню легкие продукты. Не следует сразу много кушать тяжелой и сладкой пищи. Ваш желудок может просто не справиться, а потерянные килограммы вернуться с лихвой.

Если вы решили, что такая диета вам подходит, то начинайте прямо сейчас, не откладывая на потом!

Как похудеть на гречке? Гречневая крупа является низкокалорийным продуктом, не содержит большого количества жира, часто используется в различных диетах. Кроме того, в гречке большое количество микро элементов необходимых организму. Благодаря таким диетическим качествам монодиета на основе гречневой каши одна из самых щадящих.

В состав гречневой крупы входят такие микроэлементы, как: цинк, медь, железо, фосфор, кальций и марганец. По сравнению с другими крупами, содержание витаминов в ней довольно большое, присутствуют , витамины Е, С и РР.

Сто грамм гречневой каши содержат:

• Калорий – 132 ккал;
• Белки – 4.5 г;
• Жиры – 2.3 г;
• Углеводы – 25 г.

Как готовить диетическую кашу

Ингредиенты:

• Гречневая крупа – 1.5 стакана;
• Вода – 450 мл.

Способ приготовления:

Каша на следующий день, готовится с вечера. Промойте 1.5 стакана гречневой крупы, насыпьте ее в кастрюлю и залейте крутым кипятком. Накройте кастрюлю крышкой и закутайте в махровое полотенце, оставьте ее настаиваться до утра.

Нельзя добавлять в кашу, соль, сахар или масло, гречка не должна содержать каких-либо жиров или специй.

Гречневая диета

Есть много вариантов диет на основе гречки, варьируется не только их продолжительность, но и дополнительные продукты, которые разрешено есть. Сколько дней сидеть на диете и какую схему питания выбрать зависит от того, на сколько вы хотите похудеть и какие продукты больше по вкусу. Главное придерживаться выбранной диеты и по ее окончании не переедать, а сбалансировано питаться. Ведь похудеть не сложно, трудно удержать достигнутый результат.

Преимущества гречневой диеты:

• Гречка сжигает жир, позволяя эффективно снизить вес на длительное время;
• Содержит большое количество микроэлементов, что позволяет, есть только гречку без вреда для организма;
• Сидя на гречневой диете нет необходимости голодать, объем съедаемой каши не ограничивается;
• Доступность и невысокая цена на продукты, используемые в диете;
• Стимулирует работу кишечника, за счет высокого содержания клетчатки.

3-х дневная

Суть гречневой диеты на 3 дня: каждый день на завтрак, обед и ужин – каша, есть до состояния насыщения. В день выпивать не менее 2 л. жидкости, так же можно позволить себе до трех чашек зеленого чая или одного литра минеральной воды без газа.

На трехдневной гречневой диете можно , в зависимости от первоначального веса и интенсивности обмена веществ.

5-ти дневная

В рацион пятидневной диеты входит специальным образом приготовленная гречка и . Гречку можно есть в неограниченно количестве. На кефир действует ограничение: продукт должен быть однопроцентным, в день можно выпивать не более одного литра.

На количество приемов пищи так же нет ограничений, в течение дня есть можно сколько угодно раз, но не позже чем за три часа до сна. Обязательно выпивать в день 1.5–2 л воды, зеленый чай и негазированная минералка тоже разрешены.

7-ми дневная

Правила и рацион питания семидневной диеты, такие же, как и в пятидневном варианте. Однако можно внести разнообразие и добавить к завтраку мед и сухофрукты. Для этого необходимо распарить сушеные фрукты – яблоки, чернослив, курага или изюм, добавить в кашу, затем положить чайную ложку меда и все перемешать. Количество сухофруктов не должно превышать семи кусочков.

Похудеть на семидневной гречневой диете можно на 5–7 килограмм.

12-ти дневная

Диета рассчитана почти на две недели. Длительное время кушать только гречку не безопасно для здоровья, поэтому в рацион вводятся дополнительные продукты.

Примерное меню №1

С первого по третий день:

• Только гречка на завтрак, обед и ужин.

С четвертого по шестой день:

• Завтрак : (кефир можно добавить в кашу для вкуса).
• Обед : гречка.
• Полдник : кефир.
• Ужин : .

С седьмого по двенадцатый:

• Первый завтрак : гречка и стакан кефира.
• Второй завтрак : 1 яйцо или 100 г куриной грудки (варенные) и салат из капусты белокочанной (заправить 1 десертной ложкой ).
• Обед : гречка и стакан кефира.
• Полдник : стакан кефира.
• Ужин : гречневая каша и пол .

Не стоит переживать, что добавленные продукты могут помешать похудеть. Яйца и куриная грудка не переработаются в жир, а пойдут на поддержание мышечной массы. Капуста и грейпфрут имеют «отрицательную калорийность», на их переработку организму придется затратить больше калорий, чем в них содержится, в результате тело получит необходимые витамины и сожжет часть жира.

Примерное меню №2

По нечетным дням:

Натощак выпить коктейль (1 яблоко + 2 моркови смешать в блендере), через полчаса можно завтракать.

• Завтрак . Гречка и пол грейпфрута.
• Обед . Гречневая каша, салат из капусты (можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла) и вареное яйцо.
• Полдник . Стакан кефира (однопроцентного) со щепоткой корицы.
• Ужин . Гречка с кефиром.

По четным дням:

Натощак выпить коктейль: капуста + + морковь, соотношение 1:1:3 или огурцы + помидоры, соотношение 2:1, в зависимости от времени года. Овощи смешать в блендере до однородной массы, завтрак через полчаса.

• Завтрак . Гречка и зеленое яблоко.
• Обед . Гречневая каша, салат из капусты (можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла) и 100 г отваренного белого мяса (курица или индюшка).
• Полдник . Стакан кефира (однопроцентного) со щепоткой .
• Ужин . Гречка с кефиром.

На двенадцатидневной диете можно похудеть на 8–10 килограмм.

Чтобы не набрать потерянные килограммы, по окончании обязательно необходимо придерживаться правил питания.

Питание после диеты

Поседев на гречневой диете и сбросив лишние килограммы главное удержать достигнутый результат. Для этого первую неделю воздержитесь от сладкого (можно фрукты и мед), исключите жирную пищу, не злоупотребляйте мучными изделиями и не переедайте. В дальнейшем можно вернуть в свой рацион сладкую и жирную пищу, но в умеренном количестве и если вы чувствуете, что съели лишнее, устройте , например .

Если вы себя мучили диетами, но если по окончании наброситесь на торты и пирожные, утраченный жир восстановится в течение одной-двух недель.

Противопоказания

Сколько бы замечательных и хвалебных отзывов не было написано, какой бы безопасной не казалась гречневая диета, но и у нее есть противопоказания.

• Различные заболевания ЖКТ;
• Диабет;
• Беременность и лактация;
• Авитаминоз;
• Онкология;
• Депрессия.

Важно! Даже не имея противопоказаний, при появлении слабости, плохом самочувствии или обострении каких либо заболеваний, необходимо немедленно прекратить диету.

Ваш отзыв на статью: